Kiváló minőségű, 100%-ban ellenőrzött, magyar bőrös sertéscsászárból készül, melynek egyedisége abban rejlik, hogy a bőr nemcsak esztétikai szerepet kap, hanem textúrájában és ízében is hozzájárul a füstölt hús élvezetéhez. A szalonna belül szaftos, gazdag ízvilágú, amit a hosszan tartó pácolás és a füstölési technika még finomabbá tesz.
